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25年專(zhuān)注玻璃杯定製有新「翼」更有創(chuàng)意

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玻璃杯廠(chǎng)家：辨別上乘紅酒玻璃杯

返回列表 來(lái)源： 發(fā)布日期： 2017.08.29

  要嘗紅酒的真正味道，一隻紅酒用的玻璃酒杯是不可缺少的，一般用的紅酒玻璃杯都擁有較大的杯口和杯身，實(shí)在是為了方便紅酒注入酒杯後與空氣的接觸。紅酒本質(zhì)特別，酒中成分要與空氣又充分的接觸（俗稱(chēng)「抖氣」），達(dá)到氧化效果，紅酒的香氣、味道和口感才能安全釋放出來(lái)。

紅酒玻璃杯

  掌握下面3個(gè)要點(diǎn)可辨別紅酒玻璃杯的品質(zhì)：

  聲音：酒杯相碰之後的聲音更低沉，迴響更持久，猶如悠揚的鐘聲。

  外觀(guān)：上乘酒杯通常杯壁更薄，外觀(guān)透亮度更好。

  品鑑：更薄的杯壁可以更好的觀(guān)察酒體的顏色。水晶的微觀(guān)表面結(jié)構(gòu )不像玻璃那樣光滑平整，這樣的結(jié)構(gòu )給酒體更多的面積接觸空氣，加速葡萄酒的氧化過(guò)程。在飲用時(shí)能加速醒酒。同時(shí)，也不會(huì)影響到酒體的掛壁，更具美感。

紅酒玻璃杯2

       除了普通玻璃杯和水晶玻璃杯的本質(zhì)區(qū)別外，手工與機(jī)器吹制的杯子在外型上十分相似，但價(jià)格卻相距甚遠(yuǎn)。用眼睛觀(guān)察和手指觸摸即可區(qū)別兩(liǎng)者之間明顯的差異，手工製作的酒杯每一件都是獨(dú)一無(wú)二的