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選擇好的啤酒杯喝不同顏色的啤酒！

返回列表 來(lái)源： 發(fā)布日期： 2017.09.16

      有很多人問(wèn)啤酒的顏色是。甚至有些人在第一次喝胖不添加色素或什麼的。事實(shí)上，啤酒的顏色是來(lái)自麥芽。選擇好的啤酒杯喝不同顏色的啤酒！

  啤酒杯

淺色麥芽

我們稱(chēng)它為淺色麥芽。通常在大麥與麥芽乾燥80℃熱風(fēng)發(fā)芽後，這種麥芽澱粉保留在最大程度上。所以淺色麥芽是所有啤酒的主要原料。即使是黑啤酒也是最。因為它提供了主要的可發(fā)酵的麥芽糖。

 

焦糖麥芽

Caramel malt，這種麥芽顏色會(huì)更深。主要因為乾燥溫度高，使澱粉在麥芽焦焦糖。所以這種麥芽有焦糖的味道，它提供了一個(gè)棕紅色的啤酒。並提供了焦糖的氣味。根據(jù)不同的乾燥溫度，焦糖麥芽的顏色是淺和深點(diǎn)與L色啤酒。如60L和90L，兩(liǎng)焦糖麥芽的顏色是不一樣的。

 

黑麥芽

這基本上是烤麥芽高溫200°C促進(jìn)麥芽中澱粉完全碳化。所以全是黑色的，它是健壯的這種黑啤酒必不可少的原料生產(chǎn)。它可以提供啤酒的風(fēng)味特殊的粘貼。有點(diǎn)類(lèi)似於咖啡的感覺。

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啤酒畢竟屬於酒精一類(lèi)的飲品，所以在生活中我們一定要飲酒適度，切不可貪杯。正確使用啤酒杯也是提升生活的健康和品位。